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米曲霉_
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米曲霉

BNCC341706 Aspergillus oryzae {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
米曲霉介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:米曲霉
产品英文名称:Aspergillus oryzae
参考用途:发酵醋酸,产纤维素酶等;科研。
形态特性:小型丝状真菌,在综合 PDA 培养基上菌落明显,平板菌丝白色,蔓延生长至铺满整个平板,后期产黄色孢子,培养基背面黄色。
培养基:马铃薯浸粉:10.0g,葡萄糖:20.0g,KH2PO4:3.0g,MgSO4·7H2O:1.5g,硫胺素:0.008g,琼脂:15.0g,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件:28℃;5-7天;好氧;
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定
标准号 GB 4789.16-2016
适用范围
内容 本标准适用于食品及其加工环境中分离的常见产毒霉菌(包括米曲霉)的形态学鉴定,涵盖菌落特征、显微结构及产毒特性的初步分析。
核心检测方法
方法概述 1. 菌落形态观察:在察氏培养基上培养5-7天,记录菌落特征;
2. 显微特征观察:乳酸酚棉蓝染色后显微镜观察分生孢子结构;
3. 产毒特性分析:通过色谱法检测毒素。
检出限与定量限
检出限 形态学鉴定检出限为1 CFU/g(需典型菌落及显微特征支持)
定量限 不适用(定性方法)
质控样品要求
质控菌株 需使用米曲霉标准菌株(如ATCC 10196)作为阳性对照
培养基 察氏培养基(pH 6.0±0.2),培养温度25-28℃,时间5-7天
关键实验步骤
步骤描述 1. 样品均质后接种于察氏培养基;
2. 培养后挑取典型菌落染色镜检;
3. 结合孢子结构和产毒特性验证结果。
特别说明
注意事项 1. 需与非产毒曲霉区分,结合毒素检测;
2. 实验应在生物安全二级实验室进行;
3. 菌株传代不超过5代。

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