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黑曲霉_
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黑曲霉

BNCC361967 Aspergillus niger {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
黑曲霉介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:黑曲霉
产品英文名称:Aspergillus niger
参考用途:产柠檬酸。
形态特性:小型丝状真菌,在麦芽汁琼脂培养基上菌落明显,菌丝密集旺盛,后产大量黑色孢子并长满平板,培养基背面淡黄色。
培养基:麦芽浸粉:130.0,氯霉素:0.1,琼脂:15.0,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件:28℃;5-7天;好氧
培养方法:①准备上述平板1-2块;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:菌落质地绒状;表面疏松有皱纹;边缘树枝状;菌落黑色;反面有黄色色素。分生孢子梗着生基质;分生孢子头球形;顶囊球形,表面全面可育;产孢结构单层;分生孢子球形,壁粗糙有刺。产糖化酶,果胶酶。原单位CICC2432曾保藏为Aspergillus japonicus日本曲霉,现保藏为黑曲霉Aspergillus niger。bnccits测序比对到属,和原单位保持一致,2025.1.16后台更新。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌与酵母计数
适用范围
适用于食品、生产环境及加工设备中霉菌与酵母(包括黑曲霉)的计数检测,涵盖样品预处理、培养基选择及结果判定。
核心检测方法
采用平板计数法,使用孟加拉红培养基或PDA培养基,28±1℃培养5天,通过菌落形态和镜检特征鉴定黑曲霉。
检出限与定量限
检出限为1 CFU/g(或CFU/mL),定量限为10 CFU/g(或CFU/mL),需根据样品稀释度调整报告结果。
质控样品要求
需同时进行空白对照、阳性对照(黑曲霉标准菌株ATCC 16404),稀释液和培养基需符合无菌要求。
关键实验步骤
1. 样品均质后梯度稀释;
2. 选择合适培养基倾注平板;
3. 培养后观察菌落特征;
4. 镜检确认分生孢子结构。
特别说明
黑曲霉需与其他曲霉属真菌区分,应记录菌落颜色(初期白色渐变至黑色)、背面色素及显微镜下顶囊形态。

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