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生癌肠杆菌

BNCC363037

Enterobacter cancerogenus, (Urosevic) Dickey and Zumoff

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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生癌肠杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：生癌肠杆菌
产品英文名称：Enterobacter cancerogenus, (Urosevic) Dickey and Zumoff
参考用途：/
形态特性：菌落直径为0.5-1mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面明亮，表面光滑，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验

标准名称及标准号	GB 4789.41-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验》
适用范围	适用于食品及食品加工环境中肠杆菌科细菌的定性检测，包括生癌肠杆菌等致病菌的筛查。
核心检测方法	采用选择性增菌培养结合生化鉴定法，通过VRBGA培养基分离，API 20E或全自动微生物鉴定系统确认。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/25g（定性检测）；定量限需根据样品基质调整，通常≥10 CFU/g。
质控样品要求	需使用标准菌株（如ATCC 13048）作为阳性对照，阴性对照为无菌生理盐水，每批次检测需同步进行。
关键实验步骤	1. 样品预处理及均质；2. 选择性增菌培养（36℃±1℃，18-24h）；3. 平板划线分离；4. 可疑菌落生化鉴定。
特别说明	实验需在生物安全二级实验室（BSL-2）进行，疑似阳性结果需经PCR或测序确认。

行业标准：出口食品中肠杆菌科检验方法

标准名称及标准号	SN/T 1870-2016《出口食品中肠杆菌科检验方法》
适用范围	针对出口食品中肠杆菌科细菌的定量检测，包含生癌肠杆菌的分离与鉴定。
核心检测方法	MPN法结合显色培养基（如ChromID肠杆菌科琼脂）进行定量分析。
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g，检出限为3 MPN/g。
质控样品要求	每批次需加入阴性对照和已知浓度的标准菌株（如ATCC 25922），偏差需≤0.5 log值。
关键实验步骤	1. 样品梯度稀释；2. MPN法接种液体培养基；3. 显色培养基培养（37℃, 24h）；4. 菌落计数与确认。
特别说明	检测结果需结合ISO 21528-2进行结果判定，出口样品需符合进口国微生物限量标准。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！