M17琼脂_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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M17琼脂

BNCC380594

M17 Agar

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干粉；250g

北纳生物/BNCC

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M17琼脂介绍：

产品中文名称：M17琼脂
产品英文名称：M17 Agar
参考用途：用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和增菌培养
形态特性：/
培养基：大豆胨：5.0g，蛋白胨：2.5g，酪蛋白胨：2.5g，酵母浸粉：2.5g，牛肉浸粉：5.0g，乳糖：5.0g，抗坏血酸钠：0.5g，β-甘油磷酸钠：19.0g，硫酸镁：0.25g，琼脂：12.75g，pH值7.2±0.2（25℃）
培养条件：/
培养方法：称取本品 55.0g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用平皿。
存储形式：室温、避光、干燥；有效期三年
提供形式：干粉；250g
备注：/

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手机版：M17琼脂

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准培养基和试剂的质量要求
适用范围	适用于食品微生物检验中M17琼脂等培养基的质量控制，包括理化指标、微生物性能及稳定性验证。
核心检测方法	标准要求通过生长率测定（与参比培养基对比）、选择性验证（抑制非目标菌能力）和典型菌落形态观察评价培养基性能。

质控样品要求
阳性对照菌	使用嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）ATCC 19258，接种量应达到50-100 CFU/平板
阴性对照菌	需验证对大肠埃希氏菌（Escherichia coli）ATCC 25922的抑制能力

关键实验步骤
培养基配制	称取84.5g商品化M17干粉培养基，溶解于1000mL蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟后冷却至45-50℃倾注平板
培养条件	需氧环境下37℃培养24±2小时，嗜热链球菌应形成直径0.5-1mm的白色至蓝灰色圆形菌落

特别说明
pH控制	灭菌后培养基pH值应为7.0±0.2（25℃），超出范围需重新配制
保存条件	制备好的平板需在2-8℃避光保存，有效期不超过14天，不可重复融化使用

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