甲醇中胆固醇溶液标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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甲醇中胆固醇溶液标准物质

GBW(E)130681

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57-88-5

萘析精选

5.00【质量浓度(µg/mL)】/不确定度：3

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甲醇中胆固醇溶液标准物质介绍：

特征形态：液态
定值单位：河北省计量监督检测研究院
定级证书量值信息：

	标准值	相对不确定度(%)	单位	CAS	备注
甲醇中胆固醇	5.00	3	质量浓度(µg/mL)	57-88-5

研制单位名称：河北省计量监督检测研究院

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中胆固醇的测定

标准名称及标准号	GB 5009.128-2016 食品安全国家标准食品中胆固醇的测定
适用范围	适用于食品中胆固醇含量的测定，包括乳制品、肉制品等含脂类样品。
核心检测方法	气相色谱法（GC），采用甲醇作为提取溶剂，胆固醇经衍生化处理后进行定量分析。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.0 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需添加空白对照和加标回收实验，加标浓度应为样品浓度的50%-150%。
关键实验步骤	1. 样品皂化与提取；2. 胆固醇衍生化（硅烷化处理）；3. 气相色谱分离与检测。
特别说明	需严格控制衍生化反应条件（温度、时间），避免杂质干扰；标准溶液需避光保存。

行业标准：出口食品中胆固醇的测定气相色谱-质谱法

标准名称及标准号	SN/T 3849-2014 出口食品中胆固醇的测定气相色谱-质谱法
适用范围	适用于出口食品中胆固醇的痕量检测，灵敏度高于常规气相色谱法。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），以甲醇为溶剂进行提取，同位素内标法定量。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.1 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个平行样和1个加标样，加标回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品冷冻干燥后提取；2. 固相萃取净化；3. GC-MS分析。
特别说明	需使用氘代胆固醇作为内标物，避免基质效应影响定量结果。

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