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保健品中砷质控样品_
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保健品中砷质控样品

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保健品中砷质控样品介绍:

产品名称:保健品中砷质控样品
规格:20g
浓度:

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手机版:保健品中砷质控样品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》GB 5009.11-2014
适用范围
本标准适用于保健品、食品及原料中总砷及无机砷的检测,涵盖固体、半固体和液体样品。
核心检测方法
1. 氢化物原子荧光光谱法(总砷测定)
2. 液相色谱-原子荧光联用法(无机砷形态分析)
3. 银盐法(总砷定量)
检出限与定量限
1. 氢化物原子荧光光谱法:总砷检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg
2. 液相色谱-原子荧光法:无机砷检出限0.002 mg/kg,定量限0.006 mg/kg
质控样品要求
1. 基体匹配:需与待测保健品基质一致
2. 浓度覆盖:至少包含低、中、高三个浓度水平
3. 稳定性:有效期≥6个月且需提供不确定度范围
关键实验步骤
1. 样品前处理:微波消解法或湿法消解(温度控制≤200℃)
2. 还原剂添加:5%硫脲-抗坏血酸混合液还原五价砷
3. 仪器校准:每批次检测前需用标准曲线验证(R²≥0.995)
特别说明
1. 需注意有机砷干扰(如海产品基质),需通过形态分析排除
2. 实验全程需在无砷污染环境下操作,消解罐需定期酸洗
3. 质控样品检测频率:每20个样品至少插入1个质控样

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