饼干中苯甲酸质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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饼干中苯甲酸质控样品

P33083

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20g

萘析精选

见证书

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饼干中苯甲酸质控样品介绍：

产品名称：饼干中苯甲酸质控样品
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.28-2016 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

适用范围

本标准适用于糕点、饼干、饮料等食品中苯甲酸的检测，包括质控样品的定量分析与方法验证。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液，紫外检测器波长230 nm，外标法定量。

检出限与定量限

苯甲酸检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg；质控样品添加浓度需≥LOQ。

质控样品要求

1. 基质匹配：需与待测饼干样品基质一致；
2. 均匀性：苯甲酸分布均匀，RSD≤5%；
3. 稳定性：-20℃保存条件下至少6个月有效。

关键实验步骤

1. 样品前处理：粉碎后加入乙醇超声提取，离心过滤；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL；
3. 标准曲线：苯甲酸浓度范围0.5-50 mg/L，R²≥0.999。

特别说明

1. 若样品含其他防腐剂（如山梨酸），需调整色谱分离条件；
2. 质控样品检测结果需在证书标示值的不确定度范围内；
3. 实验过程需同步进行空白对照与加标回收率验证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！