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绵白糖中铜质控样品_
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绵白糖中铜质控样品

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绵白糖中铜质控样品介绍:

产品名称:绵白糖中铜质控样品
规格:30g
浓度:

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国家标准: 食品安全国家标准 食品中铜的测定
标准名称及标准号 GB 5009.13-2017《食品安全国家标准 食品中铜的测定》
适用范围 适用于食品中铜含量的测定,包括绵白糖等食品原料及制品。
核心检测方法 原子吸收光谱法(AAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。样品经酸消解后,通过标准曲线法定量。
检出限与定量限 原子吸收光谱法:检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg;ICP-MS法:检出限0.005 mg/kg,定量限0.015 mg/kg。
质控样品要求 质控样品需与待测样品基质匹配(如绵白糖),铜含量覆盖待测范围,均匀性良好,稳定性符合检测周期要求。
关键实验步骤 1. 样品前处理:硝酸-过氧化氢体系微波消解;
2. 上机分析:根据仪器条件优化参数,同步测定质控样和空白;
3. 数据处理:扣除空白值后计算样品含量。
特别说明 实验过程中需防止环境及器皿污染,消解需彻底以避免基质干扰。质控样测定结果应在证书给定不确定度范围内。

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