茶叶中茶碱质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

标准名称及标准号	食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
适用范围	适用于茶叶中茶碱的检测，包含原料、加工制品及质控样品

方法原理	高效液相色谱法（HPLC），采用反相C18色谱柱分离，紫外检测器定量
前处理	样品经甲醇-水提取，离心过滤后进样分析

检出限（LOD）	0.05 mg/kg
定量限（LOQ）	0.15 mg/kg

基质匹配	需与待测样品基质一致，茶叶基体需包含典型成分干扰物
浓度范围	应覆盖方法定量限至标准曲线最高点浓度

色谱条件	流动相乙腈-磷酸盐缓冲液（15:85），流速1.0 mL/min，检测波长273 nm
系统适用性	理论塔板数≥5000，分离度≥1.5

干扰排除	需验证咖啡因、可可碱等类似物对目标物的干扰情况
质控频率	每批次样品需同步检测空白、质控样和平行样