茶叶中可可碱质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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茶叶中可可碱质控样品

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30g

萘析精选

见证书

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茶叶中可可碱质控样品介绍：

产品名称：茶叶中可可碱质控样品
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 5009.6-2016《食品安全国家标准食品中咖啡因、可可碱和茶碱的测定》

2. 适用范围

本标准适用于茶叶、咖啡、饮料等食品中可可碱的检测，包括质控样品的定量分析。

3. 核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：使用C18色谱柱，流动相为甲醇-水混合溶液，检测波长为273 nm，通过保留时间定性，外标法定量。

4. 检出限与定量限

可可碱的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

5. 质控样品要求

质控样品需满足以下条件：
- 均匀性：RSD ≤ 3%
- 稳定性：-20℃保存至少12个月
- 定值方法：采用标准物质或多家实验室协同定值

6. 关键实验步骤

- 样品前处理：茶叶样品经粉碎后，用70℃热水提取，离心过滤后进样
- 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL
- 标准曲线：需覆盖样品浓度的50%-150%

7. 特别说明

- 检测过程中需定期校准仪器，确保保留时间偏差＜1%
- 茶叶基质复杂，需通过加标回收实验验证方法准确性（回收率应为80%-110%）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！