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稻谷中出糙率质控样品_
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稻谷中出糙率质控样品

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稻谷中出糙率质控样品介绍:

产品名称:稻谷中出糙率质控样品
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《GB/T 17891-2021 优质稻谷》
适用范围
本标准规定了稻谷出糙率的检测方法及质控要求,适用于实验室对稻谷样品进行出糙率测定,包括常规稻谷和优质稻谷的质控分析。
核心检测方法
通过砻谷机去除稻谷外壳,分离糙米与未熟粒、杂质,计算糙米质量占原始稻谷质量的百分比。需使用符合标准要求的电动砻谷机及分选筛。
检出限与定量限
本标准未单独规定检出限与定量限,但要求重复测定结果的绝对差值≤0.5%,以两次平行试验的平均值为最终结果。
质控样品要求
质控样品需为均匀稻谷样本,水分含量≤14.5%,杂质含量≤1.0%。样品需在干燥避光环境下保存,检测前需充分混合并剔除明显异物。
关键实验步骤
1. 样品预处理:称取净稻谷试样100g±1g
2. 砻谷操作:调节砻谷机间距至稻谷外壳完全剥离
3. 糙米分离:用2.0mm筛网分离未脱壳颗粒
4. 称量计算:精确称量糙米质量并按公式计算出糙率
特别说明
实验过程中需定期校准砻谷机间隙,确保脱壳率≥95%。若糙米中含碎米超过5%,需重新调整设备参数并复测。

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