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甲醇中丙烯酰胺_79-06-1
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甲醇中丙烯酰胺

BW0786-1 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 79-06-1 2mL {{goodObj.date}} 海岸鸿蒙 {{item.norm}} 100μg/mL {{inventory}}
甲醇中丙烯酰胺介绍:

本标准物质可作为工作标准用于丙烯酰胺的分析测试、方法评价、质量控制、能力验证。

一、样品制备

本标准物质采用纯度经准确定值的丙烯酰胺为原料,采用甲醇为溶剂,在室温20℃±4℃的洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质以重量-容量法配制值作为浓度标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,确保标准物质量值的溯源性。

三、均匀性检验及稳定性检验

根据国家《一级标准物质》技术规范,采用高效液相相色谱法进行均匀性检验和稳定性检验,证明本标准物质均匀性、稳定性良好。该标准物质自定值日期起,有效期为2年。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

四、包装、储存及使用

本标准物质每支2mL。室温避光保存。使用前应恒温至20℃±4℃,并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开,应立即使用,不可再次熔封后作为标准物质使用。

五、特性量值及不确定度

编号

名称

标准值

(μg/mL)

相对扩展不确定度

(k=2)

基体

BW0786-1

甲醇中丙烯酰胺

100

4%

甲醇

声明

1.本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

2.收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。

3.仅对加盖“北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司标准物质专用章”的完整证书负责,请妥善保管此证书。

4.如需获得更多与使用有关的信息,请与技术咨询部门联系。


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准GB/T 5009.204-2014解读
标准名称及标准号 GB/T 5009.204-2014《食品安全国家标准 食品中丙烯酰胺的测定》
适用范围 适用于食品(如薯类油炸食品、咖啡、谷物等)中丙烯酰胺的检测,甲醇中丙烯酰胺作为标准物质用于校准和质控。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),样品经甲醇提取、净化后,同位素内标法定量。
检出限与定量限 检出限为5 μg/kg,定量限为15 μg/kg,满足食品中痕量丙烯酰胺的检测需求。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标样品(加标量接近定量限)及平行样,加标回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用甲醇提取;
2. 离心后上清液经固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后加入同位素内标;
4. GC-MS分析,选择离子监测模式(SIM)。
特别说明 甲醇需色谱纯且不含丙烯酰胺本底;标准溶液需现配现用,避光保存;质谱参数需定期校准以确保灵敏度。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!