标准物质/胭脂红酸/GB 5009.288-2023_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/胭脂红酸/GB 5009.288-2023

RMT19966

Carminic acid

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标准物质/胭脂红酸/GB 5009.288-2023介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.288-2023《食品安全国家标准食品中胭脂红酸的测定》

适用范围

本标准适用于食品（如调味品、饮料、糖果等）中胭脂红酸含量的检测，明确规定了样品前处理、仪器分析及结果计算方法。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），配备二极管阵列检测器（DAD）。流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系，色谱柱推荐C18反相柱，波长设定为508 nm。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.3-50 mg/L）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用pH 3.0磷酸盐缓冲液提取，经聚酰胺粉净化；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL；
3. 定量分析：外标法计算目标物浓度。

特别说明

1. 胭脂红酸易受光照影响，实验过程需避光操作；
2. 样品基质复杂时，需优化净化步骤以减少干扰；
3. 标准品溶液需现用现配，保存于棕色瓶中。

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