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标准物质/己二酸(肥酸)/GB 1886.256-2016_124-04-9
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标准物质/己二酸(肥酸)/GB 1886.256-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
国家标准:食品安全国家标准 食品添加剂 己二酸
标准号:GB 1886.256-2016
CAS号:124-04-9
适用范围
本标准适用于食品添加剂己二酸的质量控制及检测,涵盖其在食品加工中的酸度调节、缓冲等用途。
核心检测方法
1. 高效液相色谱法(HPLC)用于纯度及杂质分析
2. 熔点测定法(毛细管法)验证物理特性
3. 酸碱滴定法测定酸值
检出限与定量限
1. HPLC法:杂质检出限≤0.05%,定量限≤0.1%
2. 重金属(以Pb计)检出限≤2 mg/kg
质控样品要求
1. 平行样测定:每批次样品需做3次平行实验,RSD≤2%
2. 加标回收率:目标物回收率应介于95%-105%
关键实验步骤
1. 样品前处理:溶解于甲醇-水(1:1)混合液,超声辅助提取
2. HPLC条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液(pH 2.8),流速1.0 mL/min
特别说明
1. 实验废弃物需按危险化学品规范处理
2. 标准物质需避光保存于阴凉干燥处

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