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标准物质/维生素B6 (盐酸吡哆醇)

BePure-25349-25mg

Pyridoxin hydrochloride (B6-HCl)

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58-56-0

25mg

曼哈格

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标准物质/维生素B6 (盐酸吡哆醇)介绍：

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食品安全国家标准食品中维生素B6的测定

标准名称及标准号	GB 5009.154-2016 食品安全国家标准食品中维生素B6的测定
适用范围	适用于食品中维生素B6（盐酸吡哆醇）的定量检测，包括乳制品、谷物、营养强化食品等。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器，采用反相色谱柱分离目标物。
检出限与定量限	检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求	需包含空白样品、平行样和加标回收样，回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤	包括样品前处理（酸解提取）、色谱条件优化（流动相pH调节）、标准曲线制备及结果计算。
特别说明	样品基质复杂时需增加净化步骤，避免色谱峰干扰。

食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定

标准名称及标准号	GB 5413.13-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
适用范围	专用于婴幼儿配方食品、乳制品中维生素B6的微生物法或色谱法检测。
核心检测方法	微生物法（以乳酸杆菌为指示菌）或高效液相色谱法（HPLC）。
检出限与定量限	微生物法检出限0.003 mg/100g，HPLC法定量限0.01 mg/100g。
质控样品要求	需验证菌种活性（微生物法）或色谱柱效能（HPLC法），标准品纯度≥98%。
关键实验步骤	微生物法需严格控制培养条件（温度37℃±1℃），HPLC法需优化梯度洗脱程序。
特别说明	微生物法操作需无菌环境，避免杂菌污染影响结果准确性。

保健食品中盐酸吡哆醇的测定

标准名称及标准号	GB/T 5009.197-2003 保健食品中盐酸吡哆醇的测定
适用范围	适用于片剂、胶囊等保健食品中盐酸吡哆醇的含量测定。
核心检测方法	紫外分光光度法，基于维生素B6在特定波长（290nm）的吸光度值定量。
检出限与定量限	检出限为0.5 μg/mL，定量限为1.5 μg/mL。
质控样品要求	需进行方法学验证（精密度、重复性），标准溶液需现配现用。
关键实验步骤	样品溶解与过滤、标准曲线绘制、吸光度测定及结果校正。
特别说明	干扰物质较多时建议采用色谱法复检。

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