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标准物质/美伐他汀

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国家标准匹配与解读
标准名称及标准号 GB 23200.86-2016 食品安全国家标准 食品中多种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围 适用于食品(含植物源性食品和动物源性食品)中包括美伐他汀在内的多种农药残留量的定量检测,涵盖样品前处理、仪器分析及结果确认流程。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用多反应监测模式(MRM)进行目标物定性定量分析,基质匹配标准曲线校准。
检出限与定量限 美伐他汀的检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,需根据样品基质特性进行验证。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度0.01-0.1 mg/kg),回收率范围应满足70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用乙腈提取;
2. 经QuEChERS法净化;
3. 色谱柱选用C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.7 μm);
4. 流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
5. 离子源为电喷雾离子化(ESI+)。
特别说明 1. 美伐他汀在酸性条件下易降解,需全程避光并控制pH;
2. 需验证基质效应对定量结果的影响;
3. 当检测结果接近LOQ时,需通过离子丰度比复验。

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