瓜氨酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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瓜氨酸

RMT11980

Citrulline

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372-75-8

25mg

曼哈格

99.9%

见证书

常温运输

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瓜氨酸介绍：

您正在浏览的产品：瓜氨酸

手机版：瓜氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.291-2023 食品安全国家标准食品中瓜氨酸的测定

适用范围

本标准适用于食品（如乳制品、饮料、保健食品等）中瓜氨酸含量的检测，采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析。

核心检测方法

样品经水或缓冲液提取后，通过离心过滤净化，采用反相C18色谱柱分离，紫外检测器（波长210 nm）检测，外标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.0 mg/kg，适用于痕量瓜氨酸的精准分析。

质控样品要求

每批次样品需添加空白对照及加标回收实验，加标浓度应覆盖实际样品浓度范围，回收率需满足80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品均质后称取2 g，加20 mL超纯水超声提取30 min；
2. 离心后过0.45 μm滤膜；
3. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液（5:95）；
4. 保留时间定性，峰面积定量。

特别说明

1. 避免使用含氨基的缓冲液，防止干扰瓜氨酸峰形；
2. 瓜氨酸水溶液需现用现配，避免降解；
3. 复杂基质样品需增加固相萃取净化步骤。

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