标准物质/L-焦谷氨酸/GLUTAMIC ACID相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/L-焦谷氨酸/GLUTAMIC ACID相关化合物

RMCP493029-500mg

L-Pyroglutamic acid

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98-79-3

500mg

曼哈格

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标准物质/L-焦谷氨酸/GLUTAMIC ACID相关化合物介绍：

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国家标准：GB 5009.XXX-XXXX 食品中L-焦谷氨酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-XXXX 《食品中L-焦谷氨酸的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于食品（如调味品、发酵制品）中L-焦谷氨酸含量的检测，不适用于含高浓度干扰物的样品。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇梯度洗脱，检测波长210 nm。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg。
质控样品要求	每批次检测需包含空白样、加标回收样和平行样，回收率应控制在85%-110%，RSD≤5%。
关键实验步骤	1. 样品需经0.45 μm滤膜过滤；2. 柱温保持30℃；3. 进样量10 μL；4. 梯度洗脱程序严格按照标准执行。
特别说明	当样品中谷氨酸含量过高时，需调整流动相比例或延长洗脱时间以避免峰重叠。

行业标准：YY/T XXXX-XXXX 生化制品中焦谷氨酸检测

标准名称及标准号	YY/T XXXX-XXXX 《生化制品中焦谷氨酸的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	适用于药品、生物制剂中L-焦谷氨酸的痕量检测及结构确证。
核心检测方法	液相色谱-质谱联用法（LC-MS），电喷雾电离（ESI）负离子模式，多反应监测（MRM）。
检出限与定量限	LOD为0.1 μg/L，LOQ为0.5 μg/L。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行校准，每10个样品插入1个质控样，RSD≤8%。
关键实验步骤	1. 样品需经固相萃取净化；2. 质谱参数优化需每日执行；3. 离子对选择m/z 146→84。
特别说明	高盐浓度样品需进行脱盐处理，避免离子源污染。

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