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标准物质/叶绿醌/VITAMIN K1相关化合物

RMCV088001-500mg

Vitamin K1

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84-80-0

500mg

曼哈格

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标准物质/叶绿醌/VITAMIN K1相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.159-2016解读（食品安全国家标准食品中叶绿醌的测定）

标准名称及标准号

GB 5009.159-2016《食品安全国家标准食品中叶绿醌的测定》

适用范围

适用于食品（如乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等）中叶绿醌（维生素K1）含量的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱分离，紫外检测器或荧光检测器（激发波长244 nm，发射波长430 nm）。

检出限与定量限

检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg（具体根据样品基质调整）。

质控样品要求

需使用标准物质校准曲线，每批次样品至少添加1个空白对照、1个加标回收样（回收率应达80%-120%），并做平行样检测（相对偏差≤10%）。

关键实验步骤

1. 样品经皂化处理释放叶绿醌；
2. 正己烷萃取后浓缩；
3. 过0.22 μm滤膜后进样分析。

特别说明

实验需避光操作，防止叶绿醌光解；标准物质需-20℃避光保存，临用前回温至室温。

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