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标准物质/硫酸卡那霉素

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国家标准GB/T 37845-2019解读(动物源食品中卡那霉素残留量的测定)
标准名称及标准号 GB/T 37845-2019《动物源食品中卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于猪、牛、羊肌肉及内脏组织、牛奶、鸡蛋中硫酸卡那霉素残留量的定量检测(检测范围:5~500 μg/kg)
核心检测方法 液质联用法(LC-MS/MS):采用C18色谱柱(2.1×100 mm,1.7 μm),流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱,多反应监测(MRM)模式定量
检出限与定量限 检出限(LOD):2 μg/kg(肌肉组织)、5 μg/kg(牛奶);定量限(LOQ):5 μg/kg(肌肉组织)、10 μg/kg(牛奶)
质控样品要求 1. 空白基质加标回收率需控制在80%~120%
2. 每批次检测需包含阳性对照(LOQ浓度)和阴性对照
3. 同位素内标(卡那霉素-D5)回收率需≥70%
关键实验步骤 1. 样品前处理:组织样品需经磷酸盐缓冲液提取,Oasis PRiME HLB固相萃取柱净化
2. 质谱条件:正离子模式,母离子m/z 484.3→162.1(定量离子),484.3→324.2(定性离子)
3. 定量方法:内标法定量,标准曲线相关系数R²≥0.995
特别说明 1. 需注意卡那霉素同系物的干扰(如阿米卡星)
2. 实验用水必须为超纯水(电阻率≥18.2 MΩ·cm)
3. 标准溶液需现配现用,4℃保存不超过48小时
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