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标准物质/克霉唑_23593-75-1,克霉唑
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标准物质/克霉唑

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国家标准解读: 食品安全国家标准 动物性食品中克霉唑残留量的测定
标准名称及标准号 GB 31660.5-2019《食品安全国家标准 动物性食品中克霉唑残留量的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于动物肌肉、内脏、蛋、奶等食品中克霉唑残留量的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水体系,紫外检测器波长设定为260 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度为LOQ、2×LOQ),回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后离心;
2. 上清液经氮吹浓缩、复溶;
3. 过0.22 μm滤膜后进样分析;
4. 外标法定量。
特别说明 实验需在避光条件下操作,标准溶液需现配现用,避免长时间保存导致降解。
行业标准补充: 出口食品中克霉唑残留量检测方法
适用范围 适用于水产品、蜂蜜等出口食品中克霉唑残留的快速筛查与确证。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),电离模式为电喷雾正离子(ESI+)。
定量限 LOQ为0.005 mg/kg,灵敏度较国标更高。

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