罗汉果皂苷_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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罗汉果皂苷

RMT13244

Mogroside III-E

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88901-37-5

10mg

曼哈格

见证书

常温运输

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罗汉果皂苷介绍：

您正在浏览的产品：罗汉果皂苷

手机版：罗汉果皂苷

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2020《食品安全国家标准食品中皂苷的测定》

适用范围

本标准适用于食品中罗汉果皂苷等皂苷类物质的定性及定量分析，包括饮料、保健食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD），色谱柱为C18反相柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱。

检出限与定量限

罗汉果皂苷的检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。

质控样品要求

需使用基质匹配标准品进行加标回收实验，回收率应控制在80%-120%，平行样相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇超声提取后离心；
2. 上清液过0.22 μm滤膜；
3. 色谱条件优化后进行仪器分析；
4. 通过保留时间及标准曲线定量。

特别说明

罗汉果皂苷在光热条件下易分解，需避光保存且样品前处理需在低温环境中完成。

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