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毛果天芥菜碱-氮氧化物

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.113-2018 《食品安全国家标准 植物源性食品中毛果天芥菜碱-氮氧化物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围
适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中毛果天芥菜碱-氮氧化物残留量的定性及定量检测。方法适用于实验室常规检测及监督抽检。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取样品中的目标物,经固相萃取柱净化后上机分析,以外标法进行定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。需根据基质效应调整实际灵敏度。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后加入乙腈提取;
2. 提取液经PSA/C18复合净化柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,过0.22 μm滤膜;
4. LC-MS/MS分析,C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式检测。
特别说明
1. 需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用基质匹配标准曲线;
2. 毛果天芥菜碱-氮氧化物易受光解,实验过程需避光操作;
3. 定期校准质谱仪并验证色谱柱性能。

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