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苜蓿酮

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法(GB 23200.113-2018
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中苜蓿酮等农药残留的检测,涵盖样品前处理、仪器分析及结果判定。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经乙腈提取,QuEChERS净化,采用选择离子监测模式(SIM)进行定性及定量分析。
检出限与定量限 苜蓿酮的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,需通过标准曲线验证线性范围(0.01-0.5 mg/kg)。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样(加标浓度0.05-0.2 mg/kg),回收率需满足70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用乙腈振荡提取;
2. 离心后取上清液经PSA、C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩后定容,GC-MS进样分析;
4. 通过保留时间及特征离子丰度比定性,外标法定量。
特别说明 苜蓿酮在高温下易分解,需控制进样口温度不超过280℃;基质效应可能影响定量,建议使用基质匹配标准曲线校正。

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