标准物质/苏丹红2_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/苏丹红2

BePure-25625-500mg

Sudan II(C.I.12140)

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3118-97-6

500mg

曼哈格

85%

见证书

常温运输

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标准物质/苏丹红2介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法

适用范围

本标准适用于食品（如辣椒制品、调味料等）中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的定性及定量检测，包含苏丹红2（CAS:3118-97-6）。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长为478 nm（苏丹红2特征波长）。

检出限与定量限

苏丹红2的检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.05-5.0 mg/L）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度0.1-1.0 mg/kg），回收率应满足70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙腈提取，涡旋振荡后离心；
2. 净化：使用中性氧化铝柱去除杂质；
3. 仪器条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
4. 结果判定：保留时间与标准品偏差≤2%，峰面积定量。

特别说明

1. 苏丹红2为脂溶性色素，需确保充分提取；
2. 避免使用塑料器皿接触样品，防止吸附损失；
3. 实验需在避光条件下操作，防止光降解。

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