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标准物质/异荭草素/LUTEOLIN相关化合物

RMCL165003-1mg

Isoorientin

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4261-42-1

1mg

曼哈格

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.285-2021 食品安全国家标准植物源性食品中黄酮类化合物的测定

适用范围

本标准适用于植物源性食品（如茶叶、果蔬、中药材等）中异荭草素及其他黄酮类化合物的含量测定，包含液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）检测流程。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）进行定量分析。样品经甲醇-水溶液提取，C18色谱柱分离，多反应监测（MRM）模式检测，外标法定量。

检出限与定量限

异荭草素的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。需根据基质效应进行方法学验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标样品及平行样。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后称取2.0 g样品，加入10 mL 80%甲醇超声提取30分钟；
2. 离心过滤：4℃下10000 rpm离心10分钟，过0.22 μm滤膜；
3. 色谱条件：流动相为0.1%甲酸水-乙腈，流速0.3 mL/min，柱温30℃；
4. 质谱参数：离子源为电喷雾电离（ESI），负离子模式，碰撞能量20 eV。

特别说明

1. 异荭草素易受光照降解，样品处理需避光；
2. 基质复杂的样品需采用基质匹配标准曲线校正；
3. 实验废弃物需按危险化学品规范处置。

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