正庚烷中顺-15-二十四碳烯酸(神经酸)甲酯_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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正庚烷中顺-15-二十四碳烯酸(神经酸)甲酯

BePure-25910YL

C24:1 Nervonic acid methyl ester in Heptane

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2733-88-2

1mL

曼哈格

1000μg/mL

见证书

常温运输

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正庚烷中顺-15-二十四碳烯酸(神经酸)甲酯介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》
适用范围	适用于食品中脂肪酸（包括顺-15-二十四碳烯酸甲酯等）的定性定量分析，涵盖动植物油脂、乳制品及加工食品。

核心检测方法

气相色谱法（GC）：通过甲酯化处理将脂肪酸转化为甲酯衍生物，使用非极性或弱极性色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测。

检出限与定量限

单不饱和脂肪酸（如神经酸甲酯）定量限为0.05 mg/kg，检出限为0.02 mg/kg（以实际样品基质为准）。

质控样品要求

1. 空白实验：每批次样品需包含试剂空白；
2. 加标回收率：控制范围80%-120%；
3. 平行样：相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化：使用三氟化硼-甲醇法或氢氧化钾-甲醇法；
2. 色谱条件：柱温程序升温（初始180℃保持2 min，以4℃/min升至240℃）；
3. 定性定量：采用保留时间结合标准品对照，内标法定量。

特别说明	1. 正庚烷作为溶剂需确保色谱纯度（≥99.9%）； 2. 神经酸甲酯易氧化，需避光保存并控制衍生化反应时间； 3. 标准曲线需覆盖样品浓度范围，并定期验证线性。

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