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食用合成色素亮蓝_3844-45-9,亮蓝
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食用合成色素亮蓝

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食用合成色素亮蓝介绍:

介质:H2O
组分浓度
3844-45-9100(µg/mL)


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围
本标准适用于食品中亮蓝(CAS:3844-45-9)等合成着色剂的检测,包括饮料、糖果、糕点、乳制品等基质。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)为推荐方法,采用C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵溶液,检测波长630 nm。
检出限与定量限
亮蓝的检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,需通过标准曲线验证仪器灵敏度。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标量0.5-2倍定量限)。回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用聚酰胺吸附法或液液萃取法提取色素,经水洗、甲醇洗脱后定容;
2. 色谱条件优化:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
3. 标准曲线绘制:配置0.1-50 mg/L系列浓度标准溶液。
特别说明
· 样品pH需调节至4-6以提高提取效率;
· 含蛋白质或脂肪的样品需增加酶解或脱脂步骤;
· 避免使用强氧化性溶剂防止色素降解;
· 色谱柱累计进样超过200次需进行柱效验证。

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