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内标/磺胺喹恶啉-13C6

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国家标准
标准名称及标准号 食品安全国家标准 动物性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(GB 31658.17-2021
适用范围 适用于动物肌肉、肝脏、肾脏、脂肪、牛奶及鸡蛋中20种磺胺类药物残留的测定,包括磺胺喹恶啉及其同位素内标。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过同位素内标法(磺胺喹恶啉-13C6)进行定量分析,消除基质干扰。
检出限与定量限 磺胺喹恶啉的检出限(LOD)为0.3 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg,符合国际食品法典委员会(CAC)要求。
质控样品要求 实验需包含空白样品、阴性样品、加标样品(低、中、高浓度),加标回收率应在70%-120%之间,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后,用正己烷去脂;
2. 提取液经C18固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,LC-MS/MS分析,内标法定量。
特别说明 磺胺喹恶啉-13C6作为内标需在样品前处理初期加入,以校正提取和基质效应;实验过程中需严格控制pH值(6.0-7.0)。

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