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大豆粉中赖氨酸、天冬氨酸分析质控样GB 5009.124-2016_
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大豆粉中赖氨酸、天冬氨酸分析质控样GB 5009.124-2016

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大豆粉中赖氨酸、天冬氨酸分析质控样GB 5009.124-2016介绍:



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手机版:大豆粉中赖氨酸、天冬氨酸分析质控样GB 5009.124-2016

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
1mmol/L
1.2mL
2026-11-21
≥10
240
2.5mmol/L
5mL
2027-01-21
≥10
480
98.0%(GC)
100mg
616-06-8
2026-03-21
9
226
99.9%
500mg
54-12-6
2026-12-07
8
329
99.5%
0.2g
71-00-1
2029-09-23
≥10
240
0.1mmol/L
1.2mL
2026-05-27
≥10
480
98%
100mg
70-26-8
2026-03-20
8
540
99.8%
100mg
372-75-8
2028-04-08
8
118
见产品详情
30g
2026-05-28
5
4800
见产品详情
20g
2025-11-14
≥10
4800
98.02%
10mg
70-18-8
2027-07-30
≥10
90
99.56%
0.2g
63-68-3
2028-04-22
8
240
10μmol/mL
1mL
2027-01-17
3
1550
100.00%(HPLC)
100mg
71-00-1
2026-05-30
4
96
见产品详情
10g
2026-07-14
≥10
4800
99.89%
100mg
1783-96-6
2027-07-15
8
216
1.0μmol/mL
1mL
2027-08-05
≥10
见产品详情
10g
2026-09-08
2
1600
见备注
20g
0
2800
见证书
10g
0
4500
查看更多 GB 5009.124-2016 的产品
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
标准号 GB 5009.124-2016
适用范围
适用对象 适用于大豆粉、谷物制品、婴幼儿食品等基质中赖氨酸、天冬氨酸等氨基酸的定量分析。
检测范围 涵盖游离态及结合态氨基酸,需经酸水解或酶解前处理。
核心检测方法
方法原理 氨基酸自动分析仪法(离子交换色谱-柱后衍生法),基于阳离子交换分离及茚三酮显色检测。
仪器要求 色谱柱需满足分离度≥1.5,衍生反应温度需控制在120-135℃。
检出限与定量限
赖氨酸 检出限0.05 mg/100g,定量限0.15 mg/100g
天冬氨酸 检出限0.03 mg/100g,定量限0.10 mg/100g
质控样品要求
基质匹配 需使用大豆粉基质的标准质控样,氨基酸总量应在标示值±10%范围内
平行样要求 每批次检测需包含≥2个平行质控样,RSD应≤5%
关键实验步骤
样品前处理 6 mol/L盐酸水解(110℃±1℃,22-24h),水解后定容过滤,过0.22 μm滤膜
色谱条件 流动相梯度洗脱,柱温35-60℃程序升温,流速0.4 mL/min,进样量20 μL
特别说明
干扰物质 高糖类样品需增加氧化去糖步骤,含脂样品需进行脱脂预处理
数据有效性 质控样回收率应控制在85-115%,否则需重新校准仪器

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