饼干中对羟基苯甲酸甲酯质控样品/GB 30601-2014_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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饼干中对羟基苯甲酸甲酯质控样品/GB 30601-2014

BWS0481-2016

Methylparaben quality control in biscuits

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99-76-3

30g

伟业计量

31.89mg/kg

见证书

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一、基本信息：

基质	饼干
形态	固态
有效期	2027-07-08
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。
用途	本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本质控样品采用市售饼干为原料，在（20±3）℃洁净实验室中加工，经真空处理并封装于铝箔袋中。

三、溯源性及定值方法：

本质控样品的标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	对羟基苯甲酸甲酯	31.89mg/kg	6.00mg/kg	饼干

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用铝箔袋包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 30601-2014 食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯钠	GB 30601-2014	2014-11-01 00:00:00

八、参考资料：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
伟业计量 BWJ5379-2016	2-甲氨基苯甲酸甲酯标准品/GB 30601-2014	98.9%	10mg	85-91-6		0	101

标准名称及标准号

GB 5009.31-2016 食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定

适用范围

本标准适用于饼干、饮料、调味品等食品中对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯及其钠盐的检测。重点关注样品前处理、色谱分离条件及定量方法。

核心检测方法

液相色谱法（HPLC）：采用反相C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱，紫外检测器波长设定为254 nm。

检出限与定量限

对羟基苯甲酸甲酯的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。当样品基质复杂时需通过加标回收验证准确性。

质控样品要求

1. 质控样品应与待测样品基质匹配（如饼干类需含油脂成分）
2. 添加浓度应覆盖标准曲线中高、中、低三个浓度水平
3. 每批次检测需包含至少10%的平行样和空白对照

关键实验步骤

1. 样品粉碎后经甲醇超声提取
2. 提取液经0.45 μm滤膜过滤
3. 色谱进样量设置为10 μL
4. 标准曲线法进行定量（浓度范围0.5-50 mg/L）

特别说明

1. 饼干中油脂成分可能影响提取效率，建议增加正己烷脱脂步骤
2. 对羟基苯甲酸酯易受pH值影响，提取过程需控制溶液pH在4.0-5.0之间
3. 当检测结果接近限量值时，需采用质谱法进行确证

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！