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D-异亮氨酸

LCFD201472-WA

(2R,3R)-2-Amino-3-Methylpentanoic Acid

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319-78-8

1mL

CATO

1000μg/mL in Water

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D-异亮氨酸介绍：

交货时间：14天
有效期：大于1年
结构式：
D-异亮氨酸

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手机版：D-异亮氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-20XX《食品中氨基酸的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品中氨基酸的测定》

适用范围	适用于食品中D-异亮氨酸等氨基酸的定量检测，包括乳制品、谷物制品及营养强化食品。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），色谱柱为C18反相柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长为260 nm。

检出限与定量限

D-异亮氨酸的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg，相对标准偏差（RSD）≤5%。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量1-10 mg/kg）及平行样，回收率应为80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取均质样品后加入盐酸水解，离心过滤；
2. 衍生化：使用邻苯二甲醛（OPA）进行柱前衍生；
3. 色谱分析：进样量10 μL，柱温35℃，流速1.0 mL/min。

特别说明	水解过程中需严格控制温度（110℃±1℃）及时间（22-24小时），避免其他氨基酸干扰测定。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！