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咖啡因标液

LCFD201519-WA

Caffeine

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58-08-2

1mL

CATO

500μg/mL in Water

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咖啡因标液介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
咖啡因标液

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.139-2014《食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定》
适用范围	适用于含咖啡因的饮料（如可乐、茶饮料、能量饮料等）中咖啡因含量的测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），使用C18色谱柱，紫外检测器（检测波长273 nm）。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/L，定量限为1.5 mg/L。
质控样品要求	每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（加标量需覆盖定量限至标准曲线最高点）及平行样（平行样数量≥10%）。
关键实验步骤	1. 样品前处理：过滤或离心去除悬浮物，必要时稀释； 2. 色谱条件：流动相为甲醇-水（25:75），流速1.0 mL/min； 3. 定量方法：外标法，标准曲线需覆盖0.5~50 mg/L。
特别说明	本方法不适用于含高浓度干扰物质（如色素或复杂基质）的样品，需根据实际情况调整前处理方法。

行业标准：《运动饮料中咖啡因的测定》

标准名称及标准号	GB/T 23876-2009《运动饮料中咖啡因的测定》
适用范围	专门针对运动饮料中咖啡因含量的测定，适用于含咖啡因的功能性饮料。
核心检测方法	超高效液相色谱法（UPLC），结合质谱检测器（LC-MS）进行定性与定量分析。
检出限与定量限	检出限为0.1 mg/L，定量限为0.3 mg/L。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行校准，每批样品需包含基质匹配标准品及过程空白。
关键实验步骤	1. 样品净化：通过固相萃取柱（C18或HLB）去除干扰物质； 2. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI+），多反应监测模式（MRM）。
特别说明	需注意离子抑制效应，建议采用同位素内标法提高定量准确性。

国家标准：GB 5009.291-2016《食品安全国家标准保健食品中咖啡因的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.291-2016《食品安全国家标准保健食品中咖啡因的测定》
适用范围	适用于片剂、胶囊、口服液等保健食品中咖啡因含量的测定。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用梯度洗脱程序。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求	每批样品需包含空白基质加标样品及重复样（RSD≤10%）。
关键实验步骤	1. 样品提取：使用甲醇-水（70:30）超声提取； 2. 净化步骤：通过0.22 μm滤膜过滤后上机分析。
特别说明	需注意不同剂型保健食品的前处理差异，如脂溶性样品需增加脱脂步骤。

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