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甘草酸_1405-86-3
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甘草酸

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甘草酸介绍:


交货时间:现货
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结构式:
甘草酸

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国家标准:GB 5009.XXX-20XX 食品中甘草酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX 食品中甘草酸的测定
适用范围 适用于食品(如饮料、糖果、保健品等)中甘草酸含量的定量检测,方法检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以C18色谱柱分离,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液(pH 2.8),检测波长252 nm,外标法定量。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标量为待测物浓度的50%-150%),平行样数量≥10%,回收率范围应控制在85%-115%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:超声提取(乙醇-水溶液,40℃)后离心过滤;
2. 色谱条件优化:柱温30℃,流速1.0 mL/min;
3. 系统适用性测试:理论塔板数≥5000,分离度≥1.5。
特别说明
1. 甘草酸标准品需避光保存(-20℃);
2. 基质复杂样品需增加固相萃取净化步骤;
3. 流动相需现配现用,避免微生物污染。

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