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甘草酸_1405-86-3
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甘草酸

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甘草酸介绍:


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甘草酸

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国家标准《保健食品中甘草酸的测定》
标准名称及标准号GB/T 22248-2008《保健食品中甘草酸的测定》
适用范围适用于保健食品中甘草酸含量的检测,包括片剂、胶囊、口服液等剂型。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸水溶液,检测波长为250 nm。
检出限与定量限检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求需包含空白样品、加标样品及平行样;加标回收率应控制在85%-115%,RSD≤5%。
关键实验步骤1. 样品前处理:甲醇超声提取,离心过滤;
2. HPLC条件优化:流动相梯度洗脱;
3. 标准曲线绘制:浓度梯度0.1-10 μg/mL。
特别说明若样品基质复杂,需增加固相萃取(SPE)净化步骤。
行业标准《出口食品中甘草酸含量的测定》
标准名称及标准号SN/T 5146-2019《出口食品中甘草酸含量的测定》
适用范围适用于出口食品(如糖果、饮料、乳制品)中甘草酸的检测。
核心检测方法液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS),离子源为电喷雾电离(ESI),负离子模式。
检出限与定量限LOD为0.01 mg/kg,LOQ为0.03 mg/kg。
质控样品要求每批次需检测6个平行样,回收率范围80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤1. 样品酶解:β-葡萄糖苷酶处理;
2. 色谱分离:梯度洗脱程序;
3. 质谱参数:多反应监测(MRM)模式。
特别说明需注意同位素内标(如甘草酸-d4)的使用以校正基质效应。
国家标准《中药材中甘草酸的测定》
标准名称及标准号GB/T 23216-2008《中药材中甘草酸的测定》
适用范围适用于甘草、黄芪等中药材及其饮片中甘草酸含量的测定。
核心检测方法紫外分光光度法,检测波长252 nm,标准曲线法计算含量。
检出限与定量限LOD为2.0 mg/kg,LOQ为6.0 mg/kg。
质控样品要求需使用标准物质(如NIST SRM 3247)验证方法准确性。
关键实验步骤1. 样品粉碎后乙醇回流提取;
2. 显色反应:加入5%香草醛-冰醋酸溶液;
3. 比色测定:避光反应30分钟后检测。
特别说明若样品颜色较深,需采用活性炭脱色预处理。
行业标准《化妆品中甘草酸二钾的测定》
标准名称及标准号GB/T 32467-2015《化妆品中甘草酸二钾的测定》
适用范围适用于膏霜、乳液、精华液等化妆品中甘草酸二钾的检测。
核心检测方法超高效液相色谱法(UHPLC),运行时间≤5分钟,柱温40℃。
检出限与定量限LOD为0.05 μg/g,LOQ为0.15 μg/g。
质控样品要求每20个样品插入1个质控样,要求RSD≤8%。
关键实验步骤1. 样品分散:含表面活性剂的提取液处理;
2. 离心过滤:0.22 μm有机系滤膜;
3. 仪器校准:每日开机后需运行系统适用性测试。
特别说明需注意甘草酸二钾与甘草酸铵的色谱分离度(R≥1.5)。

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