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西红花苷

CCPE900113

Crocin

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42553-65-1

200mg

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西红花苷介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
西红花苷

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中西红花苷的测定

标准名称及标准号	GB 5009.284-2021
适用范围	适用于食品（如调味品、饮料、糖果等）中西红花苷含量的检测，包括天然提取物及添加剂的定量分析。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，检测波长为440 nm。

检出限与定量限

检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；需根据基质特性验证实际样品中的适用性。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收实验（回收率应满足80%-120%）、平行样（RSD≤5%）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙醇超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 标准曲线：覆盖0.1-50 mg/L线性范围。

特别说明	1. 西红花苷标准品需避光保存于-20℃； 2. 含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤； 3. 避免使用强酸强碱处理样品以防降解。

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