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甘露三糖

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甘露三糖介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
甘露三糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
适用范围	适用于食品中多种糖类的检测，包括甘露三糖（需根据方法适用性验证）。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）配示差折光检测器或蒸发光散射检测器。
检出限与定量限	检出限为0.1g/100g，定量限为0.3g/100g（以糖类总量计）。
质控样品要求	需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标回收率应在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：水提取、离心过滤； 2. 色谱条件：氨基色谱柱，流动相为乙腈-水（75:25）； 3. 检测器参数优化。
特别说明	甘露三糖需单独验证色谱分离效果，必要时调整流动相比例。

行业标准《出口食品中低聚果糖、低聚半乳糖、甘露寡糖的测定》

标准名称及标准号	SN/T 3855-2014《出口食品中低聚果糖、低聚半乳糖、甘露寡糖的测定》
适用范围	专门针对食品中甘露寡糖（含甘露三糖）的定量分析。
核心检测方法	高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD）。
检出限与定量限	检出限为0.05g/100g，定量限为0.15g/100g。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行校准，每批次样品需做3个平行样。
关键实验步骤	1. 样品酶解处理以释放目标糖类； 2. 色谱柱选择：亲水作用色谱柱（HILIC）； 3. ELSD参数：漂移管温度85℃，载气压力3.5Bar。
特别说明	需注意酶解过程的温度控制（37±1℃）及时间准确性（60min±5min）。

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