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甘露三糖_13382-86-0
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甘露三糖

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甘露三糖介绍:


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甘露三糖

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
标准名称及标准号 GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围 适用于食品中多种糖类的测定,包括甘露三糖等低聚糖的检测(需验证方法适用性)。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)配示差折光检测器(RID),采用氨基色谱柱分离糖类物质。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg(需根据实际样品基质调整)。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品和标准物质平行样,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:80℃水浴提取
2. 净化:过0.45 μm滤膜
3. 色谱条件:乙腈-水(75:25)等度洗脱
特别说明 ① 需验证色谱柱对甘露三糖的分离效果
② 梯度洗脱程序可优化复杂基质分离
③ 标准曲线需覆盖样品实际浓度范围

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