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红木素_6983-79-5
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红木素

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红木素介绍:


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红木素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准 食品安全国家标准 食品添加剂 红木素
标准名称及标准号 GB 1886.66-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 红木素》
适用范围 适用于以胭脂树橙为原料经加工制成的食品添加剂红木素,用于食品着色。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),检测波长482nm,C18色谱柱,流动相为乙腈-水体系。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5mg/kg,定量限(LOQ)为1.5mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需平行测定加标样品,回收率应在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品经乙醇-水溶液提取后过滤;
2. HPLC进样分析,外标法定量;
3. 结果计算以色谱峰面积比对标准曲线。
特别说明 检测时应避免强光直射样品,标准溶液需现用现配,储存温度≤-18℃。
行业标准 出口食品中红木素的测定
标准名称及标准号 SN/T 3852-2014《出口食品中红木素的测定》
适用范围 适用于出口食品(含油脂制品)中红木素的定量检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),电喷雾电离源(ESI+),多反应监测模式(MRM)。
检出限与定量限 LOD为0.01mg/kg,LOQ为0.03mg/kg。
质控样品要求 每20个样品插入1个空白加标样,基质匹配标准曲线相关系数R²≥0.995。
关键实验步骤 1. 样品经正己烷脱脂后,乙腈提取;
2. 固相萃取柱(C18)净化;
3. LC-MS/MS分析,同位素内标法校正基质效应。
特别说明 需验证不同食品基质的回收率,含油脂样品需增加冷冻离心脱脂步骤。

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