N-亚硝基二甲胺_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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N-亚硝基二甲胺

LWLT600755-ME

N-Nitroso-Dimethylamine

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62-75-9

1mL

CATO

5000μg/mL in Methanol

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N-亚硝基二甲胺介绍：

交货时间：56天
有效期：大于1年
结构式：
N-亚硝基二甲胺

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手机版：N-亚硝基二甲胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.26-2016《食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定》

适用范围

本标准适用于食品（如腌制品、啤酒、肉制品等）中N-亚硝基二甲胺及其他亚硝胺类化合物的定性定量分析。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经蒸馏、液液萃取或固相萃取净化后，通过色谱柱分离，质谱检测器进行定性定量。

检出限与定量限

N-亚硝基二甲胺的检出限为0.2 μg/kg，定量限为0.5 μg/kg（以实际基质匹配的验证数据为准）。

质控样品要求

1. 空白实验：每批次样品需包含空白对照；
2. 加标回收率：需满足70%-120%；
3. 平行样：至少10%样品做平行测定。

关键实验步骤

1. 样品前处理：蒸馏法去除干扰物；
2. 氮吹浓缩：萃取液浓缩至近干后用溶剂定容；
3. 仪器分析：GC-MS参数设置需优化离子源温度和扫描模式。

特别说明

1. 实验全程需避光操作，避免亚硝胺类化合物光解；
2. 玻璃器皿需高温灼烧以消除本底干扰；
3. 需验证基质效应对定量结果的影响。

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