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鞣花酸

CCPE900828

Ellagic Acid

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476-66-4

10mg

CATO

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鞣花酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2026-06-12 00:00:00
结构式：
鞣花酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品中鞣花酸的测定高效液相色谱法（GB 5009.XXX-202X）

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-202X《食品中鞣花酸的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于食品（如水果、饮料、保健食品等）中鞣花酸含量的测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系，检测波长254 nm。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白样品加标回收实验验证，回收率应控制在80%-120%，平行测定相对标准偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：甲醇超声提取，离心过滤； 2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃； 3. 标准曲线绘制：浓度范围0.2-50 mg/L。
特别说明	鞣花酸对光敏感，样品处理需避光操作；基质复杂样品需增加净化步骤。

行业标准：植物提取物中鞣花酸含量的测定（SN/T XXXX-202X）

标准名称及标准号	SN/T XXXX-202X《植物提取物中鞣花酸含量的测定》
适用范围	适用于石榴、蓝莓等植物提取物中鞣花酸的质量控制。
核心检测方法	紫外分光光度法：基于鞣花酸在特定波长下的吸光度与浓度线性关系进行定量。
检出限与定量限	检出限为0.1 mg/g，定量限为0.3 mg/g。
质控样品要求	每批次样品需测定加标回收率，同时进行重复性实验（n=6）。
关键实验步骤	1. 样品溶解：用pH 2.5磷酸盐缓冲液溶解； 2. 显色反应：与福林酚试剂显色； 3. 分光测定：在760 nm处测定吸光度。
特别说明	显色反应需严格控制反应时间（30±1 min），避免多酚类物质干扰。

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