反-肉桂酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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反-肉桂酸

CCPE901416

trans-Cinnamic Acid

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140-10-3

25mg

CATO

99.9%

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反-肉桂酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-01-19 00:00:00
结构式：
反-肉桂酸

您正在浏览的产品：反-肉桂酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中反式肉桂酸的测定

标准名称及标准号

GB 5009.256-2016 食品安全国家标准食品中反式肉桂酸的测定

适用范围	适用于食品（如调味品、饮料、糕点等）中反式肉桂酸的定量检测，覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液，检测波长278 nm，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，满足食品基质中痕量分析要求。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样，加标回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取后离心过滤；
2. 色谱条件优化：流动相比例和流速校准；
3. 标准曲线绘制：覆盖0.2-20 mg/L浓度范围。

特别说明	需注意样品中可能存在的同分异构体干扰，建议通过调整流动相比例或采用质谱法验证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！