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肉桂酸_621-82-9
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肉桂酸

1ST40140-10mg Cinnamic acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 621-82-9 10mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
肉桂酸介绍:

产品基本信息:
中文同义词:桂皮酸
分子式:C9H8O2
分子量:148.16

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国家标准1:GB/T 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
标准名称及标准号 GB/T 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
适用范围 适用于食品中二氧化硫残留量的测定,包括经亚硫酸盐处理的食品原料及成品。
核心检测方法 蒸馏-碘滴定法及分光光度法,通过酸化样品释放二氧化硫并定量测定。
检出限与定量限 蒸馏法检出限为1.0 mg/kg,定量限为3.0 mg/kg;分光光度法检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收率控制,回收率应在80%-120%之间,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品酸化蒸馏;2. 吸收液捕获二氧化硫;3. 碘标准溶液滴定或比色测定。
特别说明 避免使用含硫试剂污染样品,蒸馏装置需密封性良好。
行业标准1: 出口食品中肉桂酸的测定 液相色谱法
标准名称及标准号 SN/T 3855-2014 出口食品中肉桂酸的测定 液相色谱法
适用范围 适用于出口食品中肉桂酸含量的测定,包括饮料、调味品及烘焙食品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,紫外检测器(检测波长278 nm)。
检出限与定量限 方法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照及加标质控样,加标回收率应≥85%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水溶液提取;2. 离心过滤净化;3. HPLC分析并外标法定量。
特别说明 需优化色谱条件以避免干扰峰,样品提取液需避光保存。

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