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反-肉桂酸_140-10-3
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反-肉桂酸

CCPE901416 trans-Cinnamic Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 140-10-3 1g {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 99.9% {{inventory}}
反-肉桂酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2029-01-19 00:00:00
结构式:
反-肉桂酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中反式肉桂酸的测定
标准号 GB 5009.XXX-20XX
适用范围
适用对象 食品(如调味品、饮料、糕点等)中反-肉桂酸的检测
检测目标 定量分析反式异构体含量,评估食品添加剂合规性
核心检测方法
方法名称 高效液相色谱法(HPLC)
原理 通过色谱分离和紫外检测器定量分析目标物
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.05 mg/kg
定量限(LOQ) 0.2 mg/kg
质控样品要求
空白对照 每批次样品需包含1个试剂空白
加标回收率 85%-110%,需随行加标验证
关键实验步骤
样品前处理 超声辅助甲醇提取,离心后过0.22 μm滤膜
色谱条件 C18色谱柱,流动相为甲醇-水(60:40),流速1.0 mL/min,检测波长278 nm
特别说明
异构体分离 需确保色谱条件能有效分离顺式与反式异构体
标准曲线 建议采用5点校准,浓度覆盖实际样品范围

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