十四烷酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

十四烷酸

CCHM510128

Tetradecanoic Acid

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

544-63-8

10mg

CATO

99.9%

猜您喜欢

十四烷酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-05-29 00:00:00
结构式：
十四烷酸

您正在浏览的产品：十四烷酸

手机版：十四烷酸

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

适用于食品中十四烷酸（肉豆蔻酸）及其他脂肪酸的定量检测，涵盖乳制品、油脂、婴幼儿食品等基质。

核心检测方法

气相色谱法（GC），通过甲酯化衍生处理样品后，采用毛细管色谱柱分离，FID检测器定量分析。

检出限与定量限

十四烷酸检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg（以实际样品基质为准）。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样及平行样，加标浓度应为LOQ的1~3倍，回收率应控制在80%~120%。

关键实验步骤

1. 样品皂化与甲酯化处理；
2. 标准曲线绘制（至少5个浓度点）；
3. 色谱条件优化（柱温箱程序升温）；
4. 峰面积积分与结果计算。

特别说明

若样品含复杂基质（如高脂肪），需增加净化步骤（如固相萃取）；实验过程需避免脂肪酸氧化，全程使用惰性气体保护。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！