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十四烷酸_544-63-8
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十四烷酸

CCHM510128 Tetradecanoic Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 544-63-8 200mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 99.9% {{inventory}}
十四烷酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-05-29 00:00:00
结构式:
十四烷酸

您正在浏览的产品:十四烷酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品中十四烷酸(肉豆蔻酸)及其他脂肪酸的定性及定量分析,包括油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等基质。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC)。试样经甲酯化处理后,通过色谱柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测,外标法定量。
检出限与定量限
十四烷酸的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求
1. 每批次需包含空白样品与加标回收样;
2. 加标浓度应覆盖目标物实际含量范围;
3. 回收率需控制在85%-110%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:皂化后甲酯化,使用正己烷萃取;
2. 色谱条件:DB-23色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温(初始150℃,10℃/min升至230℃);
3. 进样量:1 μL,分流比10:1。
特别说明
1. 甲酯化过程需严格无水操作;
2. 若样品含复杂基质,需增加净化步骤;
3. 标准曲线需覆盖待测物浓度范围,并定期验证线性。

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