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焦磷酸硫胺素

CCFD201330

Thiamine Pyrophosphate

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154-87-0

100mg

CATO

93.3%

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焦磷酸硫胺素介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-11-20 00:00:00
结构式：
焦磷酸硫胺素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品中硫胺素及其衍生物的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.297-2023《食品中硫胺素及其衍生物的测定》
适用范围	适用于食品中焦磷酸硫胺素（CAS:154-87-0）的定量分析，包括乳制品、营养强化食品等基质。

核心检测方法

高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD），色谱条件为C18柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg；需根据基质复杂性调整灵敏度。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样、加标回收样（添加量0.1-1.0 mg/kg）及平行样，回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品酶解（磷酸酶处理）；2. 提取液净化（固相萃取柱）；3. 衍生化处理（铁氰化钾氧化）；4. 色谱分离与荧光检测（激发波长365 nm，发射波长435 nm）。

特别说明

需避光操作以防止光降解，实验用水需超纯水，磷酸盐缓冲液pH严格控制在6.8±0.1。

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