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单宁酸

CCHM700193

Tannic Acid

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1401-55-4

250g

CATO

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单宁酸介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
单宁酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《单宁酸含量的测定》

标准名称及标准号

GB/T 15686-2008《单宁酸含量的测定》

适用范围	适用于食品、中药材及工业原料中单宁酸含量的测定，检测范围覆盖0.1%-10%（质量分数）。

核心检测方法

分光光度法：通过紫外-可见分光光度计测定单宁酸与磷钨钼酸显色反应后的吸光度，计算含量。

检出限与定量限

最低检出限为0.05 mg/L，定量限为0.2 mg/L（以标准曲线线性范围为准）。

质控样品要求

需同步测试空白样品、加标回收样品（加标量需覆盖待测样品浓度范围）和质控标准物质（RSD≤5%）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙醇-水溶液超声提取；
2. 显色反应：控制反应温度30℃±2℃，时间10分钟；
3. 比色测定：在760 nm波长下读取吸光度。

特别说明	检测过程中需避免多酚类物质干扰，若样品中含花青素等色素需增加活性炭吸附步骤。

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