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单宁酸

CCHM700193

Tannic Acid

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1401-55-4

10mg

CATO

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单宁酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-10-14 00:00:00
结构式：
单宁酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中单宁酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.3-2016《食品安全国家标准食品中单宁酸的测定》
适用范围	适用于食品（如茶叶、葡萄酒、果汁等）中单宁酸含量的检测。
核心检测方法	分光光度法，基于单宁酸与磷钼酸显色反应，在波长760 nm处测定吸光度。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为2.0 mg/kg。
质控样品要求	每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量为待测样品浓度的50%-150%）。
关键实验步骤	样品提取（乙醇-水溶液超声）、显色反应（磷钼酸溶液）、离心分离、比色测定。
特别说明	需严格控制显色反应时间（10-15分钟），避免其他多酚类物质干扰。

行业标准：环境空气单宁酸的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号	HJ 658-2013《环境空气单宁酸的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于环境空气及工业废气中单宁酸的气溶胶态样品分析。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），C18色谱柱，紫外检测器（波长280 nm）。
检出限与定量限	检出限为0.01 μg/m³，定量限为0.03 μg/m³。
质控样品要求	每批样品需包含至少1个平行样和1个运输空白样。
关键实验步骤	样品采集（玻璃纤维滤膜）、甲醇超声萃取、滤液浓缩、HPLC分析。
特别说明	需避免滤膜在高湿度条件下采样，防止单宁酸水解。

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