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麦芽七糖_34620-78-5
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麦芽七糖

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麦芽七糖介绍:


交货时间:现货
有效期:2027-10-26 00:00:00
结构式:
麦芽七糖

您正在浏览的产品:麦芽七糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.8-2016
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围
适用于食品中麦芽七糖及其他低聚糖的定性及定量分析,包括但不限于乳制品、谷物制品和功能性食品。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)配示差折光检测器(RID)或蒸发光散射检测器(ELSD),色谱柱为氨基柱或糖专用柱,流动相为乙腈-水体系。
检出限与定量限
麦芽七糖检出限(LOD)为0.5 mg/L,定量限(LOQ)为1.5 mg/L。需通过标准曲线验证线性范围(0.5-50 mg/L)。
质控样品要求
每批次样品需同步测定空白样品、加标回收样品(加标浓度为中点浓度)及平行样,回收率应控制在85%-110%,平行样相对偏差≤5%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:水提或乙醇沉淀法去除蛋白质及脂肪;
2. 色谱条件优化:流动相比例(乙腈:水=75:25)、流速1.0 mL/min;
3. 进样量:20 μL;
4. 数据分析:外标法定量。
特别说明
麦芽七糖易吸潮,需在干燥器中保存;实验过程中需注意避免糖类物质在高温下分解,前处理温度不超过60℃。

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